Omschrijving

Restaurant Halvemaan ligt aan de schitterende vijver op de hoek van de Van Leijenberghlaan en de Van Nijenrodeweg in het lommerrijke gedeelte van Amsterdam-Buitenveldert, vlakbij de Ring (A10) van Amsterdam.
Meesterkok John Halvemaan is behalve eigenzinnig cuisinier, ook een groot kunstliefhebber en zijn kunstverzameling getuigt daarvan.

Bij goed weer is ook het terras open, een van de mooiste van Amsterdam, met uitzicht op de vijver en het lommerrijke park. De sfeer zowel in het restaurant als op het terras straalt rust uit en sereniteit; ook hier heeft patron cuisinier John Halvemaan de perfecte balans gevonden, net als in zijn creatieve keuken, die klassiek-modern Frans is te noemen, met een knipoog naar de Aziatische en vooral Chinese keuken.